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    技術文章

    分析豬肉中揮發(fā)性鹽基氮測定儀的測量標準

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    豬肉中揮發(fā)性鹽基氮測定儀[山東霍爾德HED-YJ12]揮發(fā)性鹽基氮指動物性食品由于酶和細菌的作用,在腐過程中,使蛋白質分解而產生氨以及胺類等堿性含氮物質。此類物質具有揮發(fā)性,其含量越高,表明氨基酸被破壞的越多,特別是蛋氨酸和酪氨酸,因此營養(yǎng)價值大受影響。
    山東霍爾德電子科技作為儀器優(yōu)勢廠家,性能可靠,質量保證,廣受市場一直好評,贏得了一致贊譽。

    豬肉中揮發(fā)性鹽基氮測定儀[HED-YJ12]可快速檢測病害肉中揮發(fā)性鹽基氮,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。

    豬肉中揮發(fā)性鹽基氮測定儀

    功能介紹:
    1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器具有網線連接、wifi聯(lián)網上傳、GPRS無線遠傳功能,快速上傳數(shù)據。
    2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調零功能,具有自動檢測重復性功能。
    3、檢測通道:≥12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。 
    4、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。 
    5、配備新一代嵌入式熱敏打印機,可選擇手動打印或者自動打印,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。 
    6、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源,功耗更低。 
    7、采用USB2.0接口設計,方便數(shù)據的存貯和移動,并可隨時與計算機直接相連,并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。 
    8、儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據可局域網和互聯(lián)網數(shù)據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據分析處理,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達到食品安全問題預估、預警
    9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
    10、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。
    11、儀器具有自身保護功能,可設置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
    12、高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學傳感器。
    13、內置強大的數(shù)據庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據庫。
    14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
    15、支持U盤存儲。 結果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數(shù)據。

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